Recettes du yassa de poulet : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. Couper le poulet en deux et déposer les morceaux dans un saladier. Plat traditionnel du Sénégal, le poulet Yassa est très facile à réaliser avec notre recette. Le yassa est un plat africain par excellence, perso je suis fan de ces saveurs qui sont hyper proches de notre cuisine du nord d’Afrique en général et de chez nous en particulier. Type de plat: Plat Principal. Yassa Sénégalais Comme mes enfants aiment le poulet, j’ai trouvé l’idée de leur proposer ce plat pour le repas de midi est pas mal. Dans la Casamance d’où il vient, le poulet yassa est souvent moins citronné et « moutardé » que ceux que l’on trouve aujourd’hui à Dakar par exemple. 1 h. Cuisson 1 h 10 min. Recevez chaque semaine gratuitement des idées de recettes faciles et rapides ! Le Yassa au poulet est ce plat délicieux du Sénégal. Crédit Photo : Jean-Marc Anglès. bonjour tout le monde, le poulet yassa, qu’est ce que j’aime cette recette, je me souviens la première fois que j’avais manger ca, il y a déjà plus de 10 de cela, j’étais encore étudiante a Strasbourg, j’avais des collègues au laboratoire, des Sénégalais, qui préparaient ce plat, et qu’on mangeait ensemble a midi, quand tout le monde parte au resto… 2. Une fois la viande marinée, garder le jus de citron. Renseignez votre email pour recevoir notre newsletter : ... Poulet yassa. Recette Tiep Poulet. source : Régal n°71. Recette de Poulet yassa (recette Cookeo), recette facile et rapide, recette du Sénégal, disponible sur Foodle. Dans la vraie recette traditionnelle, le poulet Yassa, plat facile et rapide typique de la cuisine sénégalaise est composé de peu d’ingrédients : du poulet, des oignons, et de jus de citron. Au menu aujourd'hui, du poulet Yassa ! Dans la recette traditionnelle, on a seulement besoin d’oignons, de citron, d’ail et du poulet! Abordable. Ajouter le jus de citron, l'ail, sel, poivre, un cube Maggi, la moutarde et laisser mariner au frigo au moins 6h. Recette Africaine Poulet Recette Cote D Agneau Recette Plat Chaud Recettes De Cuisine Africaine Recettes Africaines Plat A Cuisiner Pommes Plat Senegalais. https://aistoucuisine.com/africaines/yassa-au-poulet/25/09/2015 Poulet Yassa facile et rapide. Retirer de mes favoris. Recette Poulet yassa de belle maman (sénégal) : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Le pays de la Téranga est bien connu à travers l’Afrique pour ses plats délicieux dont entre autres “le Yassa au poulet”, “le Thiebou Dienn” et bien d’autres encore. Publié le 30/06/2016. Par Mado. Cette recette originaire de Casamance, au Sénégal, est aussi délicieuse et que facile à faire. Recette facile et rapide. Un plat typique du Sénégal. 4 heures . Comment faire le poulet yassa. Environ 60 min Facile Environ 5€/pers. Portions: 6 personnes. Dans une cocotte, faites dorer les pilons de poulet 3 à 4 mn sur tous les côtés dans 1 filet d’huile sur feu moyen-vif, puis déposez-les sur une assiette. Poulet massalé. C’est donc à vous de juger la dose d’acidité qui excitera au mieux vos papilles ! Versez ce mélange dans un plat allant au four. Le yassa au poulet, un des plats les plus populaires du Sénégal, se compose de poulet mariné avec oignon, citron, moutarde puis grillé avant d'être mijoté. https://www.cuisineculinaire.com/yassa-au-poulet-recette-senegalaise Une recette publiée par epicurienne. 2 août 2019 Culture Crunch Classiques, LE SAL É, Plats Laisser un commentaire. Coût . Poulet yassa facile. Yassa au poulet. Découvrez la préparation de la recette "Yassa de poulet" : La veille, mixez tous les ingrédients de la marinade. Cuisine: Africain, Sénégalais. et NON on n’a pas besoin de moutarde, NON on n’a besoin d’ajouter des olives. A base de citron et d'oignon, facile à réaliser, et très économique, il vous fera voyager, à coup sûr. Poulet Yassa plat typique de la cuisine sénégalaise. 1 heure . Total 2 h 10 min. Recette facile. Partager sur Pinterest. Et lorsque j’entends le mot Sénégal, tout ce qui me vient d’abord à l’idée, ce sont les plats délicieux. Voir plus d'idées sur le thème Recette poulet, Poulet yassa, Recette. Lien copié ! Typique du Sénégal, le poulet Yassa est un plat préparé à base d’oignons et de citrons, et servi avec un riz blanc. Originaire du Sénégal, il s’agit sans doute de l’un de leurs plats les plus connus hors de ses frontières. Niveau de difficulté . Poulet yassa, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie ! Dans cette recette africaine du poulet Yassa, c’est évidemment du poulet comme son nom l’indique et c’est l’ingrédient qu’on utilise la plupart du temps au Sénégal mais ce peut être aussi du poisson ou une autre viande comme le bœuf par exemple. Un grand merci à Mamy Coco ! Découvrez la recette de Poulet Yassa : célèbre spécialité sénégalaise à faire en 20 minutes. Apprenez à faire ce yassa au poulet, sauce citron et moutarde, c’est délicieux. Ajouter à mes favoris. Poulet Yassa invité au Petit Bistro de Mamigoz Le Poulet Yassa est l'un des plats traditionnels du Sénégal. Accompagné de viande ou poisson, cette recette est un véritable délice et de surcroît très facile … Prép. On ne le sait pas forcément, mais la cuisine africaine est une cuisine riche et très savoureuse. 50 min . La recette du poulet yassa, ou yassa au poulet, c’est le bon moyen pour voyager dans les saveurs authentiques de l’Ouest. La chair en est toute attendrie et moelleuse, les parfums sont bien développés. https://www.meilleurduchef.com/fr/recette/poulet-yassa.html Le poulet coupé en morceaux marine dans un mélange de jus de citron, d'oignons, ail et moutarde pendant toute une nuit. www.lesfoodies.com/cuisineas/recette/poulet-yassa-cuisine-africaine Il y a plein de plats délicieux à faire, des plats du quotidien plein de gourmandise. www.lesfoodies.com/lilie974/recette/poulet-yassa-aux-olives Facile. Temps de Préparation ; 10 Minutes ; Temps de Cuisson; 40 Minutes; Niveau de difficulté ; Facile; Allez, ça faisait un moment, on repart en Afrique, au Sénégal, avec une nouvelle recette de fou. Temps de préparation . Temps de cuisson . Copier le lien. Auteur: Vera Abitbol. Poulet braisé . Temps de repos . Bon revenons sur la recette maintenant… le poulet Yassa est sûrement la recette sénégalaise la plus facile à réaliser. poulet yassa au couscous. https://www.femmeactuelle.fr/.../plat/recette-facile-de-poulet-yassa-15971 POULET YASSA : la recette facile. Publié le 17 août 2020 | Dans cuisine africaine | Par Janice | 0 Commentaire. 5. Voici le poulet yassa ou yassa au poulet, c’est la première recette africaine que je publie sur le blog. Tiebou guinar riz au poulet sénégalais . Un plat typique du Sénégal. 5. Il n’y a ni moutarde ni olives dans la recette originale du poulet Yassa. 8 nov. 2019 - Découvrez le tableau "Recette poulet yassa" de Carpentier sur Pinterest. Partager sur Facebook. Ingrédients.